Frascati Superiore – Fontana Candida D.O.C. 0,75L

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Italienischer Weißwein

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Beschreibung

Glänzend seidiges Gelb, in der Nase fein duftend;
am Gaumen angenehm trocken. Weich, dennoch frisch
und lebendig; delikate Frucht, mit einem anhaltenden,
leichten Unterton von grünen Mandeln.

Trinktemperatur: 10-12 Grad

Passt besonders zu Vorspeisen, Fisch und kaltem, hellem
Fleisch.

Rebsorten: Malvasia di Candida, Greco, Malvasia
del Lazio, Trebbiano Toscano

Einer der besten Erzeuger für Frascatiwein – einem der
ältesten Weine Italiens. In der herrlichen Hügellandschaft
südlich von Rom, in den Gemeinden Frascati, Grottaferrata
und Monteporzio Catone liegt das Anbaugebiet für
den Frascati Superiore. Der Gärungsprozess erfolgt
“in bianco”, d. h. ohne Schalen und Stiele.

Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 12 Vol %
Gesamtsäure: 4,7 – 5,7 g/l
Restzucker: 1,5 – 3,5 g/l

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Fratelli Esposito GbR
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Rheinstraße 51b
56203 Höhr – Grenzahausen
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Fax: 02624/9426101
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